Почему путь к сердцу гостя мероприятия лежит через желудок, а главное — зачем продюсеру изучать гастрономические тренды
Update: 2024-05-06
Description
Почему путь к сердцу гостя мероприятия лежит через желудок, а главное — зачем продюсеру изучать гастрономические тренды?
В выпуске поговорили о том, как кейтеринг дополняет (а зачастую и формирует) впечатление гостя от мероприятия, что сейчас любит сверх-насмотренная публика и как выражает себя через фуд-привычки, а также какие лайфхаки пригодятся продюсеру при подготовке гастрономической программы ивента.
В гостях Юлия Дудойть, продюсер сервиса pre-party кейтеринга группы компаний Diamond Family
Ведущая — Татьяна Мастюгина, директор факультета Продюсирования Университета Синергия
Comments
In Channel